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जैसा हम सभी जानते है कि बिरयानी का जन्म मुगलों ने किया था, और ये एक बहुत ही शादी डिश है। यह राइस बेस्ड चावल का एक ऐसा भोजन है, जिसके अंदर आपको रसेदार मीट के साथ सभी सामग्री और कई अलग तरह के फ्लेवर का टेस्ट मिलता है। इनमे कोई शक नहीं है कि बिरयानी शाही भारतीय व्यंजनों में से एक है और ज्यादातर लोगों का फेवरेट भी है। इस बात कोई दो राय नहीं है कि हम अपने फेवरेट खाने के लिए थोड़ा ज्यादा खर्चा में आना कानी नही करते है।
लेकिन आज हम आप लोगों से पूछना चाहते कि आप बिरयानी की ग्रैंट थाली के लिए कितना एक्ट्रा खर्चा कर सकते हैं। क्या कोई बिरयानी की ग्रैंड थाली के लिए 20,000 रूपए की एक भारी इनकम खर्च कर सकता है? खैर यो तो हमारी तरफ से पूछा गया एक सवाल है, जिसका जवाब आप आपने अनुसार दे सकते है।
लेकिन दुबई का यह रेस्टोरेंट है जो अपने कस्टर्स के ऐसी उम्मीद रखता कि वो उनकी स्पेशल बिरयानी थानी खाने के लिए इतने सारे पैसें खर्च करें। इसके साथ ही दुबई के इस रेस्टोरेंट मानना है कि वो दुबई की सबसे महंगी बिरयानी बनाते और बेचते है।
दरअसल दुबई इंटरनेशनल फाइनेंशियल सेंटर यानी DIFC में मौजूद बॉम्बे बोरो नाम के एक रेस्टोरेंट ने हाल ही में ‘रॉयल गोल्ड बिरयानी’ नाम के साथ स्पेशल बिरयानी प्लेट को लॉन्च किया है।
वहीं इस स्पेशल बिरयानी की बात करें तो, इस प्लेट में बिरयानी को एक बड़ी सी गोल्डन प्लेट में परोसा जाता, और इस प्लेट के अंदर के खाने को 23 कैरेट गोल्ड की पत्तियों के साथ सजाया जाता है। इस स्पेशल बिरयानी की एक प्लेट को खाने का खर्च Dh 1000 है, जिस भारतीय रुपयों में बदले तो इसकी की किमत 20,000 हजार के करीब पहुंच जाती है।
